Restaurant à Fabrègues 34690 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Fourchette & tire-bouchon est tenu par les frères Xavier et Bruno LESAULNIER. Ils allient côté restaurant une cuisine régionale traditionnelle et côté caviste une sélection de vignerons indépendants. ‟ C’est aussi l’envie d’être ensemble autour d’une table ou simplement partager le pain préparé dans notre enfance par un oncle et une tante boulangers… Tremper ce pain dans le beurre d’escargot de notre grand-père Jacques était un véritable bonheur. Les tartes aux prunes et les délicieuses confitures de figues où nous cassions quelques noix sont des souvenirs inoubliables.”

L'établissement "hôtel - restaurant" est une entreprise familiale, tenue par la même famille depuis 2 générations. La cuisine est entièrement faite maison et le label "maître restaurateur" lui a été attribué depuis plusieurs années. Un accueil chaleureux et authentique est toujours réservé à nos clients.

Tommy’s Diner propose un saut dans l’Amérique des Fifties et des Sixties. Son fondateur Patrick SOULA, qui a parcouru les Etats-Unis, dont la mythique Route 66 en Harley Davidson, s’est inspiré des cafés croisés sur son chemin... une forte identité américaine adaptée au goût français. L’ambiance fait partie intégrante du concept... juke box, décoration très vintage et grosses motos américaines dans le restaurant côtoient des photos de stars hollywoodiennes et celles des grands espaces... Au menu, spécialités américaines pour tous les goûts. Les emblématiques hamburgers, élaborés à base de produits frais, sont accompagnés de frites ou de légumes. A découvrir également les appetizers, tapas et le typique coin grill où vous attendent ribs et pièces de bœuf. Forts de leurs vastes espaces partiellement ou entièrement privatisables pour vos événements, les restaurants accueillent des groupes de toutes tailles, jusqu’à 290 personnes à Montpellier.

Restaurant de type "Bistrot" à la décoration vintage invitant au voyage et à la détente. A travers un service et une ambiance chaleureuse et conviviale, et sous couvert de fond musical, le BISTROT de L'HORLOGE présente une carte variée tant en terme de choix qu'en terme de prix. Notre but : vous faire passer un moment agréable dans notre petit restaurant dénué de toute forme de prétention. Notre souhait : vous faire apprécier la cuisine faite avec Amour par Philippe CORON. Si vous aimez la vie en toute simplicité...alors ce restaurant vous plaira !