Restaurant lounge à Melun 77000 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Situé entre la Place de l’Etoile et la Porte Maillot, le restaurant Môm, repris en 2018, fait peau neuve et vous accueille dans une atmosphère à la fois urbaine, cosy et épurée. Ancien Chef de cuisine de Ladurée, du Café de Paris Friedland, et du Germain, le parcours du Chef Sylvain Bouzard lui a apporté toute la rigueur et la justesse complémentaires à son instinct de la cuisine. Artisan du goût et d’une cuisine de tradition, le chef enrobe sa cuisine aux cuissons précises de jus travaillés, et redonne toute sa noblesse à chacun des produits qu’il place au cœur de ses recettes. Pour vos prestations privatives, une combinaison de trois salons à l'étage s’adapte à tous vos projets : séminaire, vernissage, exposition, lancement presse, soirée privée… À ces 3 espaces viennent s’ajouter le très épuré salon Lillet, au rez-de-chaussée ainsi que le Kitchen Corner.