Restaurant gastronomique à Alboussière 07440 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Situé au cœur de la Vallée de la Drôme, l’Hôtel-Restaurant La Saleine à Crest vous accueille tout au long de l’année. L’établissement jouit d’une position idéale, qui vous permettra de rayonner de la Drôme provençale au Vercors, et de l’Ardèche au Dauphiné. Du fait de sa proximité avec la Vallée du Rhône, entre Valence et Montélimar, La Saleine constitue une halte privilégiée, au départ ou au retour de vos vacances. Notre équipe professionnelle et attentionnée vous réserve un accueil convivial. Le cadre arboré de ses jardins, sa piscine et son ambiance familiale feront de votre séjour à La Saleine un moment de détente assuré pour petits et grands. Le Restaurant, ouvert midi et soir, saura ravir les papilles des gourmands, en proposant une cuisine du terroir et des produits frais, travaillés par le Chef et sa brigade avec passion. Grâce à ses terrasses et à ses espaces, La Saleine accueillera tous vos événements. Séminaires de travail ou fêtes de famille, notre équipe vous accompagner

Dans les remparts de la citadelle de Mirabel, la voûte enchanteresse du Art'Kafé permet de remonter le temps. Programmation culturelle de qualité, concerts, expositions, itinérances théâtrales dans le village accompagnent des repas créatifs, bio et sains, des menus locaux et aussi végétariens. Les dégustations de vins naturels, de thés et cafés bio raffinés, et les glaces d'Ardèche créent des pauses gourmandes après des balades et randonnées du village moyenâgeux à la vue panoramique sur l'Ardèche méridionale.

Les richesses d’un terroir. Croustillante et chaleureuse, colorée et surprenante, empreinte du terroir et simplement raffinée. La cuisine est une alchimie et un mystère. Savoir doser, mélanger, préparer avec magie tout en gardant la bonne mesure. Chaque saison apporte ses saveurs et ses produits. Le point d’honneur de Mathieu Chartron et de son équipe, est d’amener jusqu’à l’assiette et les papilles, des trésors issus de sa Drôme natale. Savoir étonner par les couleurs et prolonger la surprise par des mariages improbables qui sauront retenir un petit frisson de plaisir.