Restaurant de spécialités régionales à Castres 81100 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

L établissement vous accueille dans un cadre familial, simplicité, le calme la tranquilitée sont au rendez -vous, la cuisine du terroir aussi

L’établissement est niché au cœur de la cité médiévale qui surplombe la spectaculaire vallée Audoise. Il est situé sur la place Saint-Jean, qui offre une vue imprenable sur le château Comtal. Le restaurant profite d'un emplacement isolé, idéal pour un déjeuner ou un dîner au calme. Notre chef vous concocte des plats et vous suggère les meilleurs d'entre eux en fonction de vos envies et des saisons. Vous comptez venir à plusieurs, en famille ou entre amis ? Nous pouvons vous proposer un menu de groupe. S’asseoir à notre table, c’est effectuer à coup sûr un voyage inoubliable, riche en saveurs et en découvertes.

Le restaurant Le Moulin Vert est ouvert du jeudi au lundi midi et du jeudi au samedi soir.(Fermeture le mardi et le mercredi toute la journée) Vous pourrez déguster des grillades cuites au feu de bois préparées devant vous à la cheminée dans un cadre chaleureux et atypique. Deux salles sont à votre disposition et vous avez la possibilité de réserver la 2ème salle pour vos repas de famille ou d'affaires. A bientôt. L'équipe du Moulin Vert