Restaurant de spécialités régionales à Berre-les-Alpes 06390 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Hotel des Trois Vallees est mondialement connu pour ses activités automobiles tout au long de l'année dont le Mythique Rallye de Monte Carlo. L Col de Turini est un lieu de passage incontournable pour les randonneurs,la clientelle étrangère et locale venant se ressourcer aux portes du parc du Mercantour,L'etablissement situé au carrefour des trois vallées les plus touristique du département La Vésubie, La Roya et Le Paillon.

Henri cagnoli propose une cuisine niçoise traditionnelle et maison : daube a l'ancienne, testicule de mouton pannés mesclun, poche de veau farcie ou Merda de can (gnocchis mélangés à la blette, roulés a la main), tripes fait maison, petits farcis niçois, raviolis fait maison etc….. Depuis 30 ans l'établissement Nissart s'adresse aux gourmands amateurs de convivialité et d'authenticité! plus cuisine traditionnelle