Restaurant 3 étoiles à Versailles 78000 : Restaurant haute gastronomie.

Restaurant Traditionnel revisité, produits frais et de saison, menu du marché tous les jours.

La situation. Au coeur des Hauts-de-Seine Le Port Van Gogh, site privilégié, opère le miracle de vous faire oublier la trépidation des villes. L'été, sur la terrasse parmi les roses, l'hiver, détente au coin du feu... Pendant quelques années, Van Gogh venait y peindre les paysages des bords de Seine. C'est exactement 100 ans après la mort de Van Gogh, en 1990 que le restaurant «Le Van Gogh» a été créé, en hommage au talent de ce très grand artiste, à son attirance pour les couleurs, ses créations très personnelles et non conventionnelles, à sa passion. La table. Ambassadeur des produits de nos provinces, Christophe Siwek vous propose de savoureux poissons finement cuisinés, en provenance directe de l'île d'Yeu, pêchés sur de petits bateaux, des homards tout droit sortis des viviers de Roscoff et imagine de nouveaux plats de saison. Tous les produits sont rigoureusement sélectionnés afin de toujours vous concocter des mets de grande qualité.

Pomze c'est avant tout un restaurant, une boutique et une histoire de Pomme, une histoire très française interprétée par une équipe internationale où chacun apporte un peu de son histoire et de sa culture. En cuisine, Pomze s’attache à proposer une cuisine innovante d’inspiration classique mais ouverte à toutes les influences. La Pomme et ses déclinaisons permettent à Alexia Falcone d’imaginer avec son équipe une carte atypique et de se renouveler à l’envie. En Patisserie, Pomze vous surprendra avec sa façon de réinterpréter les recettes d'hier.