Restaurant 3 étoiles à Saint-Nazaire 44600 : Restaurant haute gastronomie.

Face à la base sous-marine, au bord des bassins du port, poche du centre ville, Gamin, café, restaurant vous accueille pour vos petits-déjeuners, déjeuners, dîners et soirées. La carte et les menus sont basés sur une cuisine locale, changeante en fonction des saisons et s'appuie sur la qualité et la fraicheur des produits.

La grande bleue à perte de vue et les pieds dans le sable : on s'attable au France pour se sentir en vacances toute l'année! On y déjeune le midi à prix doux, on y revient le soir pour des grillades, poissons et fruits de mer à la carte et on embarque pour des plaisirs gourmands avec le menu Mr Hulot. Quand le soleil est au rendez-vous, la terrasse en bois invite tout au long de la journée à savourer une boisson chaude ou rafraichissante, une coupe de glace ou un cocktail festif. Plus intime, le petit salon vous accueille pour un verre avant le diner ou un thé l'après midi. L'ambiance est douce, le décor joliment cosy et on se prend à rêver en croyant apercevoir la silhouette dégingandée de Monsieur Hulot qui arpente la plage à grands pas...

Restauration traditionnelle, bar à vins, bistrot gourmand, ouvert 7j/7j à partir de 17 heures. Concerts organisés toutes les semaines

"Au cœur des marais de Brière sur l'île de Fédrun où la vie est rythmée, au fil de l’eau, chaque jour, par le chant des oiseaux... Ce moment sera le votre et nous mettrons tout en œuvre pour vous faire passer un moment inoubliable." L’hôtel et le restaurant vous invite au repos de l’âme, tranquillement installé devant la cheminée avec un verre ou un livre à la main. L'endroit est composé comme un triptyque se dévoile tel un cube de verre ou encore en boudoir cosy et pour finir en véranda ouverte sur le jardin. Dans le prolongement, la terrasse et le salon d’extérieur pour les moments de partage. Au retour, cédez à la tentation de jeter un coup d’œil en cuisine par le hublot ou de pousser la porte. Pouvoir se poser, dormir, se réveiller, vivre, sentir, bouger, prendre le temps d’humer les odeurs, sont autant de détails qui ont leur importance pour comprendre le message de cette maison.

De Mai à début Septembre, notre établissement est ouvert les Dimanches et nous proposons un service du soir à la carte