Restaurant 1 étoile en Nord 59 : Restaurant classé.

Face aux remparts de Bergues ,dans un cadre convivial,nous vous accueillons avec une cuisine authentique faites Maison,de produits locaux et du terroir .Nous disposons de 4 salles pour toutes vos réceptions de travail ou familiales. l' été , profitez de la terrasse pour déjeuner à l'abri des regards.

Situé en centre ville, ce charmant restaurant porte bien son nom. La carte met à l’honneur une cuisine française, gourmande et soignée qui en fait sa renommée. Produits de saison et de qualité. L’atmosphère du lieu est chaleureuse, superbement renovée. Le service est aux petits soins.

Extrait (restaurant.Michelin) A 10 mn de Lille, L’Auberge des Vieilles Poutres à Fournes-en-Weppes vous régale avec une cuisine de tradition, originale et variée dans un cadre chaleureux. Sous la houlette du chef Jean-Marie Héry, les cuisines proposent une gastronomie traditionnelle, réalisée à partir de produits faits maison. Terrines, foie gras, saumon fumé, confits de canard, pâtisseries, grillades, jarret de porc braisé au miel, dos de cabillaud rôti, filets de bar grillés, ris de veau braisé, pavés de noix de veau du Limousin, le savoir-faire d’un chef aguerri est à l’honneur. Cette charmante maison de campagne, vous accueille dans un décor pittoresque, clin d’œil à l’architecture du Nord de la France. Les petites briquettes rouges aux murs habillent joliment l’espace, composé de fauteuils en rotin disposés autour de tables joliment dressées.