Restaurant 1 étoile à Blagnac 31700 : Restaurant classé.

Au coeur du village de Blagnac ,le restaurant bar le ribouldingue vous propose une cuisine de produits frais et régionnale ,assuré grâce au titre maitre restaurateur obtenu depuis 2013 .Tout les mets sont préparés et servi par une équipe enthousiaste et passionné , alors laissez vous surprendre avec toute l'équipe du Ribouldingue.

L'ambiance du marché, les premiers légumes de saison, le produit dans son jus, un savoir-faire de derrière les fagots, une association avec des producteurs passionnés (La Maison Xavier pour le fromage, La Maison Garcia pour la charcuterie, Olivier Metzger pour le boeuf...). Pour l'équipe du South West, tout est affaire d'inspiration. Mélanges de saveurs, de fraîcheur et de douceur : la cuisine ne triche pas. Les mets sont d'ailleurs préparés en live par une équipe pleine de bonne humeur, généreuse et qui a à coeur de faire partager son savoir-faire.

Nous sommes un restaurant de quartier avec plat du jour et différents menus cuisine ouverte, véranda et terrasse , nos spécialités sont la côte de bœuf et l'entrecôte grillée au feu de bois, un parking à 50 mètre. Nous avons deux autres activités. - Tabac. - Bar

Restaurant de cuisine traditionnelle, gourmande et généreuse. Menu du jour 18€ du mercredi au vendredi. Fermeture le dimanche soir, lundi et mardi. Accueil maxi 60 pers pour mariage