Brasserie traditionnelle à Châteaubriant 44110 : Produit du terroir, spécialités, Restaurant, menu d'affaires, déjeuner, diner.

Notre Restaurant se situe dans le hall du théâtre, nous sommes ouverts tous les midis et certains soirs de Théâtre. Notre service Traiteur (20 pers minimum et jusqu'à 600 pers sur notre site de Congrès la Fleuriaye) est à votre disposition pour vos fêtes de famille, séminaire d'entreprise etc... Restaurateurs de métier nous sommes à votre écoute pour la réussite de votre prestation. Wanessa et Nicolas Barteau

De nombreuses références gastronomiques. Nombreuses fois primé au Concours gastronomique des Tombée de la nuit. Chouette de la créativité, chouette de bronze, jeune espoir gastronomique. Depuis plus de 20 ans, Notre chef Patrice FERRON diffuse une cuisine événementielle Jeune et dynamique à la pointe des techniques culinaires d’aujourd’hui en s’inspirant des répertoires les plus anciens. Au grè des saisons nous nous rapprochons de producteurs locaux en sélectionnant les meilleurs produits et surtout en limitant les intermédiaires.