Restaurant à Dole 39100 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Nous proposons des chambres tout confort. L’hôtel bien qu’à proximité de tous commerces est très calme. Spécialités : Sandre au Vin du Jura, Saumon aux morilles, Terrine maison aux foies de volaille. En plein cœur de la Bresse jurassienne, le village est le point départ idéal pour partir à la découverte d’une nature préservée via les sentiers pédestres, VTT ou encore équestres.

Le Café des Arts est une Brasserie de type Lyonnaise ou Parisienne, le chef de cuisine David Darnajoux est un chef Euro-Toques France, Lauréat d'excellence des gourmets des régions de France, il propose une cuisine traditionnelle à base de produits frais et locaux, tout en respectant la saisonnalité des matières premières et utilisées ainsi que des circuits courts d'approvisionnement. (Franche Comté Elevage, SAPAM groupement de producteur de fruits et légumes de région, Pisciculture Côte... ect)

Dans le cadre typique de la Franche Comte, après une promenade dans la verdure ou une randonnée aquatique venez découvrir notre restaurant. Spécialités la truite morilles et au vin jaune