Restaurant français traditionnel à Forcalquier 04300 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

cuisine traditionnelle .Menu à partir de 11€ .Trois plats du jour proposés , plus cartes .

Etablissement tenu par la même famille depuis quatre génération. Dans notre restaurant nous servons une cuisine de terroir préparé par notre chef en majeure partie à base de produit frais, avec nos spécialités : cannellonis à la crème, civet de porcelet ou de sanglier (suivant la saison), nos tripes provençales, nos pieds et paquets, nos truites du vivier péchées à la commande, nos écrevisses (en été) et notre aïoli du vendredi.

Au cœur du Parc Régional du Luberon, aux pieds de Ménerbes classé l'un des plus beaux villages de France, la Table gourmande du Roy Soleil est un havre de douceur ou se mêle convivialité art de vivre et découverte culinaire des trésors de notre Provence. Une atmosphère feutrée toujours dans un esprit provençal authentique, le restaurant vous propose une cuisine gastronomique aux saveurs méditerranéennes. Ses salons intimes, son patio avec fontaine, procurent de délicieux moments de détente, le temps pour savourer une cuisine tant délicate que subtile. Dans une constante recherche des meilleurs produits des marchés, le Chef s'inspire de recettes méditerranéenne. Suivant le rythme des saisons, l'équipe du restaurant Roy Soleil travaille des produits frais et locaux dans l'exigence d'un équilibre parfait des saveurs. Mets ensoleillés, saveurs nouvelles, accords inventifs, une parenthèse de bon goût à vivre à l'heure du déjeuner comme du dîner.