Restaurant 3 étoiles à Alès 30100 : Restaurant haute gastronomie.

Entre la restitution de la grotte chauvet et l'aven d'orgnac charmant restaurant avec vue panoramique, monsieur en cuisine madame au service depuis 45 ans. Chez nous la cuisine n'est pas moléculaire nous préférons travailler les ris d'agneau le foie gras la tête de veau le homard ou les saint Jacques...

L équipe du Brin d'île sera enchanté de vous accueillir afin de faire découvrir sa cuisine provençale à l ombre des grands chênes,au coeur des lavandes et des vignes... Soyez les bienvenus

Bienvenue à l'Authentic. Situé dans l'ancienne école du village, le restaurant vous accueille l'été dans la cour de récréation à l'ombre du tilleul ou l'hiver dans la salle de classe reconvertie. Cuisine Traditionnelle, quelques plats au choix qui changent chaque semaine et au fil des saisons. Formules midi et soir à 19€ Entrée/Plat ou Plat/Dessert, Menu à 24€ ou Menu "Authentic" 32 € : entrée+poisson+viande+dessert maison. A toute heure au bar dans l'esprit bistronomie : vins locaux, assiette de fromages, desserts. Fermeture le Mardi et le Mercredi.